|
| Tên thương hiệu: | KDN BIOTECH |
| Số mẫu: | Acrylavoid LS |
| MOQ: | 25 kg |
| giá bán: | Có thể thương lượng |
| Điều khoản thanh toán: | L/C, T/T, Western Union, D/P, D/A |
| Khả năng cung cấp: | 5000 KG mỗi tháng |
Acrylavoid Llà một enzyme L-asparaginase cấp thực phẩm làm giảm sự hình thành acrylamide lên đến90%Trong khoai tây chiên, khoai tây chiên và các món ăn nhẹ chiên khác. Bằng cách thủy phân asparagine tự do trước khi chiên hoặc nướng, nó ngăn chặn phản ứng hình thành acrylamide mà không thay đổi hương vị sản phẩm.
Liều dùng khuyến cáo: 100-500 ppm, được áp dụng trong bồn tẩy trắng hoặc như một phương pháp xử lý bề mặt trước khi chiên.
| Tên sản phẩm | Acrylavoid L Asparaginase |
| Hoạt động enzyme | 3000 U/g |
| Sự xuất hiện | Bột màu trắng đến vàng nhạt |
| Thể loại | Lớp thực phẩm |
| Thời hạn sử dụng | 12 tháng |
