Enzyme thực phẩm hiệu suất cao | Protease axit cho sản xuất bia & thực phẩm giàu protein

Mô tả

Khởi động sức mạnh của enzym protease axit của chúng tôi (150.000 U/g) để tạo ra hương vị và dinh dưỡng tuyệt vời.nó làm giảm sự cay đắng, tăng cường umami, và cải thiện khả năng tiêu hóa protein.️70°Cvà pH 2.0️5.0, cộng với thời gian sử dụng 12 tháng, enzyme này mang lại kết quả nhất quán, hiệu suất đáng tin cậy và giá trị thực sự cho các nhà sản xuất thực phẩm tìm kiếm các sản phẩm sạch hơn, ngon hơn và lành mạnh hơn.

Phần câu hỏi thường gặp (đối với tiếp thị)

1Tại sao chọn acid protease như một enzyme thực phẩm?

Proteinase axit của chúng ta không chỉ là mộtEnzyme thực phẩmNó cung cấp hương vị phong phú trong việc pha và lên men, cải thiện khả năng tiêu hóa trong thực phẩm protein và đảm bảo một mượt mà hơn,Hương vị sạch hơn người tiêu dùng yêu thích.

2Làm thế nào enzyme này cải thiện hương vị sản phẩm và dinh dưỡng?

Bằng cách thủy phân protein thành axit amin và peptide, acid protease làm tăng umami tự nhiên, giảm độ cay,và làm tăng giá trị dinh dưỡng giúp sản phẩm của bạn nổi bật trên thị trường cạnh tranh.

3Các ngành công nghiệp nào được hưởng lợi nhiều nhất từ protease axit?

Cái này.Enzyme thực phẩmđược tin tưởngbia, nước sốt đậu nành, sản xuất giấm, hải sản và chế biến thịtNó cung cấp cho các nhà sản xuất tính linh hoạt, nhất quán và kết quả chất lượng cao.

4Làm thế nào enzyme này hỗ trợ sự phát triển của thương hiệu?

Người tiêu dùng ngày nay muốnthực phẩm lành mạnh, ngon hơn và tự nhiên hơnSử dụng protease axit của chúng tôi cho phép các thương hiệu cung cấp chất lượng cao, sản phẩm ưa thích của người tiêu dùng xây dựng niềm tin và lòng trung thành.

5Điều gì làm cho protease axit của bạn đáng tin cậy cho các nhà sản xuất?

Với điều kiện hoạt động rộng (30 ̊70 °C, pH 2,0 ̊5.0Kết hợp với thời gian sử dụng 12 tháng, nó đảm bảo sự tin cậy trong sản xuất.

6Làm thế nào tôi có thể tích hợp enzyme thực phẩm này vào quá trình của tôi?

Nhóm của chúng tôi cung cấpHướng dẫn kỹ thuật, hỗ trợ liều lượng (0,01 ∼1 kg/t), và các giải pháp phù hợp, đảm bảo tích hợp trơn tru và giá trị tối đa cho doanh nghiệp của bạn.