|
| Tên thương hiệu: | KDN |
| Số mẫu: | KDN transglutaminase |
| MOQ: | 25kg/drum or bag |
| giá bán: | Negotiate |
| Điều khoản thanh toán: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Khả năng cung cấp: | 100000 Kilogram/Kilograms per Month |
Introducing the revolutionary Transglutaminase - a cutting-edge product that combines the power of food grade enzymes with innovative technology to bring a new level of functionality to the food industryChất phụ gia đáng chú ý này được thiết kế để nâng cao chất lượng, tính bền vững và an toàn của các sản phẩm thực phẩm khác nhau, làm cho nó phải có cho bất kỳ nhà sản xuất thực phẩm nào muốn đứng đầu trên thị trường.
Một trong những tính năng chính của chất phụ gia thực phẩm Enzyme này là khả năng tạo ra các bộ phim ăn bằng cách chuyển đổi casein thành bao bì thân thiện với môi trường thông qua liên kết chéo enzymatic.Quá trình này không chỉ giảm chất thải mà còn cung cấp một giải pháp bền vững cho nhu cầu đóng gói, phù hợp hoàn toàn với xu hướng hiện tại về các hoạt động có ý thức môi trường.
Khi nói đến việc chọn đúng chất phụ gia enzyme cho các sản phẩm thực phẩm của bạn, Transglutaminase nổi bật vì một số lý do.đảm bảo rằng sản phẩm của bạn duy trì chất lượng mà không cần thêm chất phụ gia nhân tạoƯu điểm hoạt động cao của Transglutaminase có nghĩa là chỉ cần một lượng nhỏ để đạt được kết quả đáng kể, làm cho nó trở thành một lựa chọn hiệu quả về chi phí cho các nhà sản xuất.
Một lợi ích quan trọng khác của Transglutaminase là tính linh hoạt của nó. Cho dù bạn đang làm việc với sữa, thịt, hoặc các sản phẩm thực vật, chất phụ gia enzyme này có thể dễ dàng được kết hợp để cải thiện kết cấu,hương vịSự thích nghi của nó làm cho nó trở thành một bổ sung có giá trị cho một loạt các ứng dụng thực phẩm, cung cấp tính linh hoạt cho các nhà sản xuất muốn đổi mới.
Hơn nữa, tính bền vững là cốt lõi của thiết kế của Transglutaminase.chất phụ gia thực phẩm enzyme này hỗ trợ sự chuyển đổi của ngành công nghiệp sang các phương pháp sản xuất bền vững hơnTình trạng được chứng nhận GRAS của nó đảm bảo sự an toàn của nó để tiêu thụ, mang lại cho người tiêu dùng sự yên tâm khi chọn các sản phẩm tăng cường với Transglutaminase
Một trong những tính năng nổi bật của chất phụ gia thực phẩm Enzyme này là khả năng tăng cường sự ổn định nhiệt trong các sản phẩm thực phẩm.Transglutaminase đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng duy trì độ chắc của nó ngay cả dưới nhiệtChất lượng này đặc biệt có giá trị cho các sản phẩm được chế biến ở nhiệt độ cao, cung cấp một giải pháp để duy trì kết cấu và hương vị.
Tóm lại, Enzyme Food Additive là một sự thay đổi trong lĩnh vực phụ gia thực phẩm, cung cấp sự kết hợp của chức năng, tính bền vững,và an toàn mà làm cho nó khác biệt với các lựa chọn truyền thốngVới sự tập trung vào việc tạo ra các bộ phim ăn, hiệu quả tự nhiên, linh hoạt và ổn định nhiệt,Transglutaminase là sự lựa chọn lý tưởng cho các nhà sản xuất tìm cách nâng cao sản phẩm của họ lên cấp độ tiếp theoHãy nắm lấy tương lai của sản xuất thực phẩm với chất phụ gia thực phẩm Enzyme sáng tạo này.
| Sự xuất hiện | Bột màu vàng nhạt |
| Tên sản phẩm | Transglutaminase (TGase) cho chế biến thịt |
| Nhóm sản phẩm | Enzyme phụ gia thực phẩm |
| Phù độ pH rộng | Hoạt động ở pH 5,0 ∼ 8,0 (tốt nhất ở pH 6,0) |
| Bọc chất béo | Thăng bằng giọt mỡ trong thực phẩm ít chất béo để giữ hương vị |
| Kháng nhiệt | Hiệu quả ở 45-55 °C (hoạt động cao nhất ở 50 °C) |
| Các ứng dụng chính | Sản phẩm thịt, sản phẩm thủy sản, sản phẩm đậu nành, sản phẩm sữa, sản phẩm nướng |
| Tại sao chọn TG | Tự nhiên và hiệu quả, lợi thế hoạt động cao, linh hoạt, bền vững |
| Hoạt động | > 100 u/g |
| Tuân thủ & Chứng nhận | Phù hợp với các quy định an toàn thực phẩm toàn cầu (ví dụ: EU EINECS 258-562-5) |
Các trường hợp và kịch bản sử dụng sản phẩm cho KDN Transglutaminase - Chất phụ gia thực phẩm:
Enzyme KDN amylase, được sản xuất bởi thương hiệu KDN ở Thượng Hải, Trung Quốc, là một chất phụ gia thực phẩm chất lượng cao cung cấp nhiều ứng dụng trong các kịch bản chế biến thực phẩm khác nhau.Với chứng chỉ bao gồm ISO, GMP, và KOSHER, enzyme này được tin cậy cho các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng.
Dưới đây là một số trường hợp và kịch bản phổ biến mà enzyme amylase KDN có thể được sử dụng:
Ngành công nghiệp bánh:Enzyme KDN có thể được sử dụng trong việc làm bánh mì để cải thiện việc xử lý bột mì, tăng khối lượng và tăng kết cấu tổng thể của bánh mì.
Ngành sản xuất sữa:Trong chế biến sữa, enzyme này có thể được sử dụng để phá vỡ tinh bột và cải thiện tính nhất quán và kết cấu của các sản phẩm như sữa chua và pho mát.
Ngành công nghiệp đồ uống:Enzyme có thể hỗ trợ sản xuất đồ uống bằng cách phá vỡ các loại đường phức tạp, tăng cường hồ sơ hương vị và cải thiện độ rõ ràng.
Xử lý thịt:Khi được sử dụng trong các sản phẩm thịt, enzyme KDN có thể giúp làm mềm thịt, cải thiện độ nước ép và tăng độ ngon tổng thể.
Sản xuất đồ ăn nhẹ:Trong sản xuất đồ ăn nhẹ, enzyme này có thể được sử dụng để sửa đổi tinh bột, cải thiện độ giòn và tạo ra kết cấu độc đáo trong các sản phẩm như khoai tây chiên và bánh quy.
Với mức độ hoạt động lớn hơn 100u / g, enzyme amylase KDN cung cấp hiệu quả và hiệu quả cao trong các ứng dụng chế biến thực phẩm khác nhau.Tính ổn định nhiệt của nó cho phép nó xây dựng mạng 3D mạnh mẽ trong surimi, cung cấp độ bền chống nhiệt trong các sản phẩm thủy sản chế biến.
Hơn nữa, enzyme KDN bảo quản các axit amin thiết yếu như lysine, góp phần cải thiện dinh dưỡng trong các sản phẩm thực phẩm.cùng với lợi thế hoạt động cao của nó, làm cho nó trở thành sự lựa chọn ưa thích cho các nhà sản xuất thực phẩm tìm cách nâng cao cả chất lượng sản phẩm và giá trị dinh dưỡng.
Cho dù bạn đang tìm kiếm để cải thiện kết cấu, tăng cường hương vị, hoặc tăng hàm lượng dinh dưỡng,enzyme amylase KDN là một giải pháp linh hoạt và bền vững để kết hợp các enzyme cấp thực phẩm vào các hoạt động chế biến thực phẩm của bạn.
Đối với những người trong ngành công nghiệp thực phẩm tìm kiếm một chất phụ gia thực phẩm đáng tin cậy hỗ trợ hấp thụ khoáng chất và đáp ứng các tiêu chuẩn chứng nhận GRAS, enzyme amylase KDN là một lựa chọn tuyệt vời.Với khả năng cung cấp 100,000 kg mỗi tháng và các điều khoản thanh toán linh hoạt, sản phẩm này có thể dễ dàng được tích hợp vào quy trình sản xuất của bạn.
Đặt hàng enzyme amylase KDN của bạn ngay hôm nay và trải nghiệm những lợi ích của chất phụ gia thực phẩm cao cấp này trong các hoạt động chế biến thực phẩm của bạn!
Hỗ trợ kỹ thuật sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi cho chất phụ gia thực phẩm enzyme bao gồm:
- Hướng dẫn toàn diện về việc sử dụng và áp dụng đúng enzyme phụ gia thực phẩm.
- Trợ giúp khắc phục sự cố trong trường hợp có bất kỳ vấn đề hoặc câu hỏi nào liên quan đến sản phẩm.
- Thông tin cập nhật và thông tin thường xuyên về những phát triển mới hoặc nghiên cứu liên quan đến chất phụ gia thực phẩm enzyme.
- Các buổi đào tạo và các nguồn lực để giúp khách hàng tối đa hóa lợi ích của việc sử dụng sản phẩm.
- Cơ hội hợp tác cho các giải pháp tùy chỉnh dựa trên nhu cầu hoặc yêu cầu cụ thể.
Tên sản phẩm: Transglutaminase
Mô tả: Phụ gia thực phẩm Enzyme của chúng tôi là một chất bổ sung tự nhiên giúp tăng cường tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.và carbohydrate trong thực phẩm.
Thành phần: Trộn các enzyme (proteinase, amylase, lipase), cellulose (cápsul), bột gạo, magie stearate.
Hướng dẫn: Uống 1 viên với mỗi bữa ăn, hoặc theo chỉ dẫn của bác sĩ.
Lưu trữ: Lưu trữ ở nơi mát mẻ, khô, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.
Thông tin vận chuyển: Sản phẩm này sẽ được đóng gói cẩn thận để đảm bảo an toàn trong quá trình vận chuyển. Chúng tôi sử dụng vật liệu đóng gói thân thiện với môi trường khi có thể để giảm tác động môi trường.
Hỏi: Tên thương hiệu của chất phụ gia thực phẩm enzyme là gì?
A: Tên thương hiệu là KDN.
Q: Số mô hình của chất phụ gia thực phẩm enzyme là gì?
A: Số mô hình là enzyme amylase KDN.
Hỏi: Các chứng nhận nào của chất phụ gia thực phẩm enzyme?
A: Phụ gia thực phẩm enzyme được chứng nhận bởi ISO, GMP và KOSHER.
Hỏi: Enzyme phụ gia thực phẩm được sản xuất ở đâu?
A: Phụ gia thực phẩm enzyme được sản xuất tại Thượng Hải, Trung Quốc.
Hỏi: Số lượng đặt hàng tối thiểu cho chất phụ gia thực phẩm enzyme là bao nhiêu?
A: Số lượng đặt hàng tối thiểu là 25kg mỗi thùng hoặc túi.
