|
| Tên thương hiệu: | KDN |
| Số mẫu: | Glucozyme |
| MOQ: | 25 / kg |
| giá bán: | Negotiate |
| Điều khoản thanh toán: | L / C, T / T, D / A, D / P, Western Union |
| Khả năng cung cấp: | 100000 Kilôgam / mỗi tháng |
Enzyme glucose oxidase cấp thực phẩm cho các enzyme nướng tăng tốc quá trình nướng và bổ sung dinh dưỡng
Mô tả Sản phẩm
Glucose oxidase (β-d-glucose: oxy 1-oxidoreductase; GOx, EC 1.1.3.4) là một oxidase với một số ứng dụng công nghệ quy mô lớn, trong số đó có sản xuất axit d-gluconic.
Một số lượng lớn vi sinh vật tạo ra glucose oxidase, bao gồm thực vật, (tảo đỏ, trái cây họ cam quýt), động vật (ví dụ, côn trùng), vi khuẩn và nấm.Mục đích chính của glucose oxidase trong các nguồn này là tạo ra hydrogen peroxide (một sản phẩm phụ của hoạt động xúc tác của enzyme), hoạt động như một chất chống vi khuẩn và chống nấm.Ví dụ, glucose oxidase được tìm thấy trong mật ong, và hoạt động chống vi khuẩn phụ thuộc mạnh mẽ vào sự tích tụ của hydrogen peroxide trong sản phẩm.
| Sản phẩm | Glucozyme |
| Sự xuất hiện | Bột màu trắng đến hơi vàng |
| Mùi | Mùi lên men nhẹ |
| Sinh vật sản xuất | Aspergillus niger |
| Applicationataion | Cửa hàng bánh mì |
Các tính năng và lợi ích
1. Cải thiện hiệu suất hoạt động của bột nhào
2. Cải thiện tính ổn định của bột nhào
3. Cải thiện tốc độ lạm phát nhanh chóng và chất lượng của bánh mì
4. Giảm hoặc thay thế chất oxy hóa hóa học
Ứng dụng
1. Vai trò của glucose oxidase trong bột mì
Glucose oxidase có thể chuyển hóa thành glucose khi có sự hiện diện của oxy, và hydrogen peroxide.Để tăng cường sức mạnh của gluten.Để cải thiện sự kéo dài của bột nhào và tăng khối lượng của bánh mì.Trong sản xuất mì, glucose oxidase là một cấu trúc mạng lưới protein tốt, có thể làm tăng độ bền của sợi mì.
Năng lực R & D của chúng tôi
Mặc dù là một công ty còn khá non trẻ được thành lập vào năm 2005, Vland đã nhanh chóng trở thành một doanh nghiệp đáng gờm, hoạt động theo định hướng đổi mới, được thúc đẩy bởi đội ngũ được đào tạo chuyên sâu và chuyên nghiệp.Nhóm sử dụng26 Tiến sĩ và gần 300 cộng sự có bằng Thạc sĩ.
Chúng tôi có thể giúp gì cho doanh nghiệp của bạn?
- Hơn 60 chế phẩm sinh học dạng bột và công thức;
- Chủng được cấp bằng sáng chế với dữ liệu thử nghiệm;
- Công thức tùy chỉnh với 2-20 chủng và 5b-20b cfu / g;
- Nhãn hiệu riêng của hỗn hợp bột, viên nang, gói chế phẩm sinh học, v.v ...;
- Các chủng chức năng và công thức cải tiến mới;
- Lên men tùy chỉnh các chủng đặc biệt.
Q1.Làm thế nào để nhà máy của bạn kiểm soát chất lượng?
Tất cả việc mua nguyên liệu thô và kiểm soát chất lượng sản xuất đều tuân thủ nghiêm ngặt hệ thống quản lý ISO9001: 2008.Bên cạnh đó, các thiết bị phát hiện đầy đủ tính năng và hệ thống quản lý chất lượng GMP để cung cấp sự đảm bảo mạnh mẽ nhất cho sản phẩm chất lượng cao.Chúng tôi có thể cung cấp cho khách hàng báo cáo thử nghiệm chi tiết để đánh giá chất lượng trước khi lấy mẫu.
Quý 2.Thị trường chính của bạn là gì?
Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á, v.v.
Q3.Thời hạn giao hàng và thời hạn giao hàng của bạn là gì?
Chúng tôi chấp nhận FOB, CIF, vv Bạn có thể chọn một trong những thuận tiện nhất hoặc hiệu quả chi phí cho bạn.Các mẫu trong vòng 5 ngày, và đặt hàng số lượng lớn trong vòng 7 ngày.
Q4.Gói của bạn là gì?
Dạng bột: 1kg / bao, 5kg / bao, 20kg / bao
Chất lỏng: 30kg / phuy, 1125kg / tote
Q5.Thời hạn thanh toán là gì?
T / T, Western Union hoặc L / C.
