|
| Tên thương hiệu: | KDN |
| Số mẫu: | Glucozyme |
| MOQ: | 25 / kg |
| giá bán: | Negotiate |
| Điều khoản thanh toán: | L / C, T / T, D / A, D / P, Western Union |
| Khả năng cung cấp: | 100000 Kilôgam / mỗi tháng |
Enzyme bột cấp thực phẩm Glucose Oxidase cải thiện lò nướng bánh / trong chăn nuôi động vật
Mô tả Sản phẩm
Glucose Oxidase được tinh chế từ Aspergillus Niger bằng cách lên men chìm, có thể loại bỏ glucose, khử oxy và tiêu diệt vi khuẩn.
'Chế phẩm enzyme thực phẩm' là công thức bao gồm một hoặc nhiều enzyme thực phẩm, trong đó các chất như phụ gia thực phẩm và / hoặc các thành phần thực phẩm khác được kết hợp để tạo điều kiện thuận lợi cho việc bảo quản, bán, tiêu chuẩn hóa, pha loãng hoặc hòa tan chúng.
Glucose oxidase là một enzym khi có oxy có khả năng oxy hóa D-glucose thành lacton tương ứng của nó.Quá trình này tạo ra hydrogen peroxide oxy hóa các nhóm thiol trên protein của bột mì, do đó tạo ra các liên kết disulfide trong mạng gluten góp phần tạo ra chất lượng bột nhào tốt hơn.
| Sản phẩm | Glucozyme |
| Sự xuất hiện | Bột màu trắng đến hơi vàng |
| Mùi | Mùi lên men nhẹ |
| Sinh vật sản xuất | Aspergillus niger |
| Applicationataion | Cửa hàng bánh mì |
Các tính năng và lợi ích
1. Cải thiện hiệu suất hoạt động của bột nhào
2. Cải thiện tính ổn định của bột nhào
3. Cải thiện tốc độ lạm phát nhanh chóng và chất lượng của bánh mì
4. Giảm hoặc thay thế chất oxy hóa hóa học
Ứng dụng
1. Vai trò của glucose oxidase trong bột mì
Glucose oxidase có thể chuyển hóa thành glucose khi có sự hiện diện của oxy, và hydrogen peroxide.Để tăng cường sức mạnh của gluten.Để cải thiện sự kéo dài của bột nhào và tăng khối lượng của bánh mì.Trong sản xuất mì, glucose oxidase là một cấu trúc mạng lưới protein tốt, có thể làm tăng độ bền của sợi mì.
Năng lực R & D của chúng tôi
Mặc dù là một công ty còn khá non trẻ được thành lập vào năm 2005, Vland đã nhanh chóng trở thành một doanh nghiệp đáng gờm, hoạt động theo định hướng đổi mới, được thúc đẩy bởi đội ngũ được đào tạo chuyên sâu và chuyên nghiệp.Nhóm sử dụng26 Tiến sĩ và gần 300 cộng sự có bằng Thạc sĩ.
Tại sao chọn chúng tôi?
- 20 năm kinh nghiệm nghiên cứu và sản xuất men vi sinh;
- Làm việc với các đối tác từ hơn 30 quốc gia trên toàn cầu;
- 60 dự án thành công trong lĩnh vực thực phẩm bổ sung, thực phẩm chức năng, ngành chăn nuôi;
- Kiểm tra kỹ thuật và độ ổn định chi tiết và đảm bảo chất lượng cho tất cả các sản phẩm;
- Hỗ trợ kỹ thuật và dịch vụ sau bán hàng nhanh chóng;
- Tham quan nhà máy và mẫu có sẵn bất cứ lúc nào.
Q1.Làm thế nào để nhà máy của bạn kiểm soát chất lượng?
Tất cả việc mua nguyên liệu thô và kiểm soát chất lượng sản xuất đều tuân thủ nghiêm ngặt hệ thống quản lý ISO9001: 2008.Bên cạnh đó, các thiết bị phát hiện đầy đủ tính năng và hệ thống quản lý chất lượng GMP để cung cấp sự đảm bảo mạnh mẽ nhất cho sản phẩm chất lượng cao.Chúng tôi có thể cung cấp cho khách hàng báo cáo thử nghiệm chi tiết để đánh giá chất lượng trước khi lấy mẫu.
Quý 2.Thị trường chính của bạn là gì?
Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á, v.v.
Q3.Thời hạn giao hàng và thời hạn giao hàng của bạn là gì?
Chúng tôi chấp nhận FOB, CIF, vv Bạn có thể chọn một trong những thuận tiện nhất hoặc hiệu quả chi phí cho bạn.Các mẫu trong vòng 5 ngày, và đặt hàng số lượng lớn trong vòng 7 ngày.
Q4.Gói của bạn là gì?
Dạng bột: 1kg / bao, 5kg / bao, 20kg / bao
Chất lỏng: 30kg / phuy, 1125kg / tote
Q5.Thời hạn thanh toán là gì?
T / T, Western Union hoặc L / C.
